«Мисс Физкультура – 2016»: финалистки на кухне
.jpg)
Очередная встреча финалисток городского конкурса «Мисс Физкультура – 2016» состоялась в кулинарной школе «Кухня за кулисами». В качестве разминки наши спортивные красавицы готовили необычный салат из грейпфрута и кальмаров, а потом каждая сотворила собственное блюдо, за которое получила оценку шеф-повара.
Атмосфера в кулинарной школе «Кухня за кулисами» удивительная – даже если ты ни разу не стоял у плиты, здесь хочется надеть фартук и немедленно приступить к исполнению какого-нибудь кулинарного шедевра.
Примерно так и было. Финалисток сразу же нарядили в красивую форму – фартуки и колпаки, провели мини-экскурсию по кухне, рассказали, где и что лежит. И началось!
Яна отметила, что в кулинарной школе всегда рады гостям:
– Считаю, что у нас отличная площадка для общения с лучшими поварами города, им можно задать любые вопросы, научиться готовить новое блюдо. Здесь часто проходят подобные мероприятия, мастер-классы, корпоративы, девичники, и мы рады, что нашим гостям у нас нравится.
(1).jpg)
Шеф-повар Дмитрий Качанов дегустирует блюда конкурсанток
.jpg)
Каждой девушке за ее блюдо шеф-повар выставил оценки, которые будут суммироваться с баллами за выступления в финале.
Финал конкурса «Мисс Физкультура – 2016» состоится 16 декабря в 17.00 в МФК «Сан Сити» (пл. Карла Маркса, 7).
Фотографии с каждой встречи размещаются здесь и в официальной группе управления физической культуры и спорта мэрии Новосибирска в сети ВКонтакте «Все о спорте – Новосибирск» (https://vk.com/nsk_sport). ВКонтакте, кстати, фотографий больше!
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Примерно так и было. Финалисток сразу же нарядили в красивую форму – фартуки и колпаки, провели мини-экскурсию по кухне, рассказали, где и что лежит. И началось!
|
Яна Фомина, автор проекта «Кухня за кулисами»: – Девушкам предложили стандартный набор продуктов: курица, овощи, грибы, зелень, макаронные изделия, разные соусы… Могли готовить все, что угодно: от закуски до супа. Заранее с конкурсантками ничего не обговаривось. Единственное, было сказано, чтобы сделали основной акцент на курицу. Несмотря на то, что на нашей кухне проходит много различных встреч и мастер-классов, такие молодые участницы здесь впервые. Некоторые из них признались, что на кухне бывают редко. Конечно, нам было интересно, что они приготовят. Мы приятно удивлены: все молодцы, справились на отлично! |
.jpg) |
Яна отметила, что в кулинарной школе всегда рады гостям:
– Считаю, что у нас отличная площадка для общения с лучшими поварами города, им можно задать любые вопросы, научиться готовить новое блюдо. Здесь часто проходят подобные мероприятия, мастер-классы, корпоративы, девичники, и мы рады, что нашим гостям у нас нравится.
Шеф-повар Дмитрий Качанов дегустирует блюда конкурсанток
Дмитрий Качанов, шеф-повар, резидент авторского проекта «Кухня за кулисами»:
– Было заметно, что у девушек нет большого опыта в готовке, но мне понравилось, что все прислушивались к моим советам. Они стремятся развиваться в плане кулинарии, что очень хорошо. Если бы им отвели чуть больше времени, дали чуть больше пространства, думаю, результаты были бы другими. Еще было заметно, что с некоторыми продуктами большинство столкнулись в первый раз, поэтому осторожничали, боялись экспериментировать, чтобы не навредить. Я поставил высокий бал за пасту в сливочном соусе, мне понравилось, что все было сделано правильно. А так все было хорошо: были гарниры, подгарнировки, также я оценил креативный подход в оформлении многих блюд. Надеюсь, после нашей встречи у девчонок появится еще больше интереса к кулинарии.
Каждой девушке за ее блюдо шеф-повар выставил оценки, которые будут суммироваться с баллами за выступления в финале.
Финал конкурса «Мисс Физкультура – 2016» состоится 16 декабря в 17.00 в МФК «Сан Сити» (пл. Карла Маркса, 7).
Фотографии с каждой встречи размещаются здесь и в официальной группе управления физической культуры и спорта мэрии Новосибирска в сети ВКонтакте «Все о спорте – Новосибирск» (https://vk.com/nsk_sport). ВКонтакте, кстати, фотографий больше!
ФОТОГАЛЕРЕЯ
8603Виды спорта
Автоспорт Акробатический рок-н-ролл Армрестлинг Аэробика Бадминтон Баскетбол Биатлон Бильярд Бокс Борьба Боулинг Велоспорт Водное поло Волейбол Вольная борьба Гимнастика Гиревой спорт Горнолыжный спорт, сноуборд Городки Городки Городошный спорт Греко-римская борьба Дартс Дзюдо Единоборства Единоборства Каратэ Керлинг Кикбоксинг Кинологический спорт Киокусинкай Конный спорт Легкая атлетика Лыжный спорт Мини-футбол Мотоспорт Параспорт Парусный спорт Пауэрлифтинг Плавание Прыжки на батуте Рафтинг Регби Самбо Скалолазание Смешанные единоборства Спорт для людей с ограниченными возможностями Спорт для людей старшего возраста Спортивная акробатика Спортивная стрельба спортивное ориентирование Спортивные игры Спортивные танцы судомодельный спорт Сурдлимпийские игры Теннис большой Теннис настольный Триатлон Тхэквондо Тяжелая атлетика Уличный спорт Ушу Фехтование Фигурное катание Флорбол Флорбол Футбол Хоккей Художественная гимнастика Черлидинг Шахматы Шорт-трек
